CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH CÁT BÀ 2023

Du lịch Cát Bà trong nhiều năm trở lại đây đang thu hút rất nhiều người. Đặc biệt vào những đợt du lịch cao điểm Cát Bà đón một lượng khách rất lớn. Để giúp bạn có cái nhìn toàn diện hơn về du lịch Cát Bà thì bài viết dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ các thông tin bổ ích có liên quan đến chủ đề này nhé.

Cát Bà ở đâu?

Cát Bà nằm trong quần thể du lịch đảo Cát Bà, thuộc huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng - một thành phố biển nổi tiếng của nước ta. Quần đảo Cát Bà có diện tích khá rộng, khoảng 300 km2 và có rất nhiều cảnh quan đẹp. Quần đảo Cát Bà là một quần thể gồm 367 đảo, có hệ thống cơ sở hạ tầng cũng khá phát triển với tổ hợp nhiều khách sạn, nhà nghỉ, khu nghỉ dưỡng, chùa chiền,...

Đảo Cát Bà còn được gọi với cái tên khác là đảo Ngọc, là hòn đảo lớn nhất trên tổng số các đảo ở thành phố Hải Phòng. Đảo Cát Bà nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa nên chịu khá nhiều ảnh hưởng của đại dương. Các chỉ số về nhiệt độ, độ ẩm, lượng mưa cũng tương đương như các khu vực xung quanh.

Tuy nhiên ở đây có đặc điểm nổi trội hơn đó là mùa đông thì ít lạnh và mùa hè thì ít nóng, thời tiết dễ chịu hơn nhiều so với trong đất liền. Nếu bạn đang băn khoăn chưa biết nên du lịch ở đâu để tránh nóng thì Cát Bà là một lựa chọn không thể hợp lý hơn.

Du lịch Cát Bà mùa nào đẹp nhất?

Để chuyến du lịch Cát Bà của bạn cùng gia đình, người thân thật trọn vẹn thì việc lựa chọn thời gian du lịch là rất cần thiết. Thời gian du lịch Cát Bà hợp lý nhất có lẽ là vào mùa hè, từ cảnh quan đế thời tiết ở Cát Bà vào lúc này thực sự rất đẹp. Thời gian từ tháng 4 cho đến tháng 10, khí hậu ở Cát Bà tương đối mát mẻ, cực thích hợp để khách du lịch đến nghỉ dưỡng, tắm biển.

Tháng 5, tháng 6 và tháng 7 sẽ là mùa du lịch cao điểm nhất của Cát Bà, lượng khách từ mọi mọi nơi đổ về rất đông. Bạn nên cân nhắc du lịch Cát Bà vào tầm tháng 7, tháng 8 vì thời gian này ở đây biển động khá mạnh. Có thể sẽ làm ảnh hưởng rất nhiều đến việc tham quan, du lịch của bạn.

Bắt đầu từ tháng 11 đến tháng 3 ở Cát Bà tương đối vắng vẻ. Thường chủ yếu là khách quốc tế đến du lịch, khách trong nước rất ít vì không phái thời gian phù hợp để tắm biển. Tóm lại, nếu du lịch Cát Bà thì bạn hãy cố gắng sắp xếp lịch trình và tới đây vào thời gian giữa mùa hè để có thể vui chơi, tham quan một cách thoải mái, vui vẻ nhất nhé.

Cách di chuyển khi du lịch Cát Bà

Cách di chuyển ra đảo Cát Bà

Nếu di chuyển từ bến Bính thì sẽ thuận tiện hơn cho bạn. Du khách có thể đi tàu cao tốc theo lộ trình sau để ra được đảo Cát Bà:

• Bạn sẽ đi tàu cao tốc đến bến Cái Viềng (xã Phù Long, Cát Bà) Sau đó đi ô tô về trung tâm khu du lịch Cát Bà. Thời gian di chuyển sẽ mất khoảng 1h30p.
• Đi tàu cao tốc hoặc tàu cánh ngầm đến Cảng trung tâm khu du lịch Cát Bà, đây sẽ là phương tiện nhanh nhất để đi ra đảo Cát Bà, thời gian di chuyển sẽ mất khoảng 45 phút.

• Tàu cao tốc đi Cát Bà sẽ cập bến ở Cái Viềng, sau đó ô tô sẽ đưa du khách về trung tâm khu du lịch Cát Bà. Thời gian di chuyển sẽ mất khoảng 2 tiếng đồng hồ, phương tiện di chuyển này rất an toàn nên bạn cứ yên tâm.
• Ngoài tàu cao tốc thì hiện nay đã có thêm phương tiện mới đó là cáp treo đi từ Cát Hải sang Cát Bà. Để đi cáp treo thì bạn không cần đến bến Gót mà sẽ đi vào ga cáp treo. Tiếp đến là gửi xe tại bãi gửi xe của nhà ga và mua vé trực tiếp hoặc mua trước rồi lên cáp treo. Cách di chuyển này khá nhanh và tiện lợi, tuy nhiên tiền vé sẽ cao hơn một chút.

Phương tiện di chuyển trên đảo Cát Bà

Trên đảo Cát Bà sẽ không có nhiều sự lựa chọn về phương tiện di chuyển cho du khách, đa phần là thuê xe máy từ khách sạn hoặc homestay. Hoặc nếu đến Hải Phòng bằng xe máy thì bạn sẽ đi cả xe máy ra đảo (tàu cao tốc hoặc phà có chở cả xe máy) để không mất tiền thuê xe. Còn chủ yếu du khách ra đảo Cát Bà thường sẽ đi bộ ra để vừa thư giãn vừa có thể ngắm nhìn cảnh đẹp rõ ràng hơn.

Đối với những địa điểm du lịch cách xa nhau thì du khách có thể gọi xe ôm hoặc thuê taxi. Tuy nhiên khi du lịch trên đảo loại hình dịch vụ này chưa phát triển lắm nên gọi xe hơi phức tạp.

Đặc biệt hơn, bạn có thể di chuyển đến các địa điểm bằng cách đi tàu, đi ghe của người dân và nhờ hoặc thuê họ chở đi. Đi cùng người dân trên đảo chắc chắn bạn sẽ biết thêm được rất nhiều thông tin bổ ích và hấp dẫn về đảo Cát Bà đó.

Bản đồ du lịch Cát Bà

Đối với những du khách yêu thích sự xê dịch, vận động thì việc có tấm bản đồ trong tay sẽ giúp du khách dễ dàng khám phá vẻ đẹp của Cát Bà mà không sợ bị lạc đường. Việc trang bị bản đồ sẽ giúp bạn chủ động hơn khi dạo quanh Cát Bà cũng như tìm quán ăn, đường đi,...

Ngoài ra bản đồ còn giúp bạn biết khoảng cách di chuyển từ địa điểm này đến địa điểm khác khoảng cách bao xa, mất bao nhiêu thời gian và nên sử dụng phương tiện nào để đi. 

Trên bản đồ du lịch Cát Bà cũng có chỉ ra rõ ràng những bến phà, bến ô tô hay bến tàu. Đồng thời có thời gian di chuyển đến địa điểm đó để du khách chủ động sắp xếp lịch trình di chuyển. Ở Cát Bà tập hợp vô số các đảo nhỏ vì vậy bạn cần có bản đồ để biết chính xác bạn đang ở đâu, đảo đó có thể tham quan hay không. Bạn có thể dễ dàng tìm mua được bản đồ du lịch tại các cửa hàng trên đảo với giá dao động trong khoảng từ 10.000 đồng đến 20.000 đồng/tấm bản đồ giấy cứng. 

Các địa điểm du lịch Cát Bà nổi tiếng

Đảo Khỉ

Địa điểm đầu tiên bạn nên đến tham quan khi du lịch Cát Bà đó chính là đảo Khỉ, hay còn được người dân địa phương gọi là đảo Dứa. Ngày trước trên đảo trồng rất nhiều dứa nhưng bây giờ lại là nơi sinh sống của hơn 20 con khỉ do kiểm lâm của Vườn Quốc Gia Cát Bà chăm sóc. Các con khỉ ở trên đảo rất nhanh nhẹn, thường xuống khu vực bãi tắm vui chơi với khách du lịch. Du khách cũng nhiệt tình cho chúng đồ ăn như: chuối, táo, quýt, bánh kẹo,...

Trên đảo Khỉ có 2 bãi tắm khá lớn, dạng hình vòng cung, đó là bãi Cát Dứa 1 và bãi tắm Cát Dứa 2. Trong đó bãi Cát Dứa 1 dài hơn và ở đó còn có một doanh trại quân đội. Cả bãi Cát Dứa 1 và bãi Cát Dứa 2 đều rất đẹp, nước biển trong xanh, mát lạnh, tạo cho du khách cảm giác thoải mái và tha hồ thư giãn. Bên cạnh đó các dịch vụ du lịch ở trên đảo Khỉ cũng khá phong phú, có nhà hàng lợp mái lá để du khách ngồi hóng gió, có bán cả đồ uống, đồ ăn, kem các loại,... với mức giá rất bình dân.

Vịnh Lan Hạ

Đến du lịch Cát Bà mà lại không ghé vịnh Lan Hạ thì chắc chắn bạn sẽ phải tiếc nuối đó. Vịnh Lan Hạ ở Cát Bà có diện tích lên đến hơn 7000m2 với rất nhiều những hòn đảo lớn nhỏ, nằm về phía đông của Cát Bà và phía nam của vịnh Hạ Long. Với vẻ đẹp hoang sơ, tiềm ẩn, sinh động của những bãi tắm, vịnh Lan Hạ đang là điểm đến thu hút rất đông đảo khách du lịch.

Thông thường, vịnh Lan Hạ đẹp nhất sẽ là vào tầm tháng 4 đến tháng 6, lúc này biển ở đây dịu êm, thời tiết đẹp, trời trong xanh, gió nhẹ, cực kỳ yên bình. Ở vịnh Lan Hạ còn có rất nhiều hoạt động vui chơi giải trí khác như: chèo thuyền, lướt sóng, leo núi,... và còn được khám phá cuộc sống làng chài nữa.

Pháo đài thần công

Pháo đài thần công là một địa điểm tham quan, sống ảo rất tuyệt vời dành cho những bạn trẻ khi du lịch Cát Bà. Pháo đài thần công nằm ở độ cao 177m, đây là một khu di tích lịch sử được quân đội Việt Nam xây dựng từ những năm 40 của thế kỷ 20. Ở đây hiện vẫn còn lưu giữ hai khẩu pháo lớn, mỗi khẩu pháo có trọng lượng lên tới hàng chục tấn.

Bên cạnh việc tham quan pháo đài, du khách còn có thể quan sát rất nhiều địa điểm của đảo Cát Bà từ trên cao như: vịnh Lan Hạ, hòn Guốc,...nhất là ngắm cảnh hoàng hôn. Điểm nhìn bao quát từ pháo đài thần công có thể sẽ khiến bạn phải bất ngờ, ngạc nhiên trước vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây. Giá xe ôm lên đỉnh đèo sẽ rơi vào khoảng 15.000 đồng/người, giá vé tham quan khu pháo đài sẽ là 60.000 đồng/người.

Làng chài Cái Bèo

Không sôi động, nhộn nhịp như những nơi khác trên đảo Cát Bà nhưng làng chài Cái Bèo lại mang một nét đẹp rất riêng biệt. Làng chài Cái Bèo (hay có tên gọi khác là làng chài Vung O), thuộc địa phận quần đảo Cát Bà, huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng. Nơi đây được biết đến là một trong những ngôi làng chài cổ lớn nhất Việt Nam, đã xuất hiện từ thời tiền sử với tuổi đời lên đến 7000 năm.

Hiện tại, làng chài Cái Bèo là nơi sinh sống của hơn 500 hộ dân với công việc mưu sinh là đánh bắt thủy sản và nuôi cá lồng trên vịnh. Để đến được làng chài Cái Bèo, du khách sẽ bắt đầu xuất phát từ đảo Cát Bà, đi thêm khoảng 20km nữa là sẽ tới làng chài.

Những ngôi nhà nổi dập dềnh trên sóng nước, xếp san sát nhau nhìn giống như một thành phố thu nhỏ trên mặt biển vậy. Không chỉ được chiêm ngưỡng cảnh đẹp của nơi này mà du khách còn có thể trực tiếp trải nghiệm hoạt động đánh bắt, nuôi trồng thủy hải sản. Chắc chắn sẽ cho bạn một khoảng thời gian đáng nhớ ở làng chài này đó.

Bãi biển Tùng Thu

Nếu là người yêu thích khám phá, trải nghiệm thì bạn càng không thể bỏ qua bãi biển Tùng Thu khi du lịch Cát Bà. Tuy bãi biển Tùng Thu mới chỉ được mở cửa vào giữa năm 2010 nhưng lại thu hút rất nhiều du khách ghé đến. Đây là bãi biển được quy hoạch lại theo tiêu chuẩn quốc tế, các dịch vụ du lịch đầy đủ, phong phú và rất hiện đại nên bãi biển được đánh giá rất cao.

Đặc biệt, bãi biển Tùng Thu còn là nơi duy nhất tại đảo Cát Bà có sân khấu ngoài trời trên bãi biển với lối thiết kế độc đáo, mới lạ. Từ trung tâm thị trấn du khách chỉ cần di chuyển thêm 2km về hướng rừng Cát Bà là du khách đã có mặt tại bãi Tùng Thu. Ngoài dịch vụ hiện đại thì bãi tắm ở đây cũng rất đẹp, nước biển xanh và sạch, sóng yên, bãi cát vàng trải dài,... chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ khi mới đến nơi.

Làng Việt Hải Cát Bà

Nếu bạn muốn tìm một không gian yên tĩnh, có thể thả lỏng tâm hồn thì có thể tìm đến ngôi làng chài Việt Hải. Làng chài cổ Việt Hải là một làng chài nhỏ, nằm sâu trong khu vực Vườn Quốc gia Cát Bà, thuộc huyện đảo Cát Hải, thành phố Hải Phòng.

So với các ngôi làng chài khác thì nơi đây có diện tích khá nhỏ, chỉ khoảng 141ha với hơn 70 hộ dân sinh sống. Ngôi làng cổ Việt Hải này còn được biết tới với biệt danh rất độc đáo, đó là đảo trong đảo.

Sở dĩ có tên gọi như vậy là vì làng Việt Hải sở hữu hệ sinh thái phong phú, bao gồm cả núi non trập trùng và rừng biển ở bên trong. Ngôi làng này có diện tích khá nhỏ chỉ vỏn vẹn 141ha với khoảng 70 hộ dân sinh sống. Đây là địa điểm du lịch sinh thái được rất nhiều du khách trong và ngoài nước lựa chọn để hòa mình vào sự bình yên, hoang sơ của thiên nhiên, tránh xa mọi bộn bề, lo toan.

Ngoài ra, khi đến tham quan làng chài cổ Việt Hải, bạn còn có thể tham gia các hoạt động trải nghiệm để tìm hiểu về đời sống người dân bản địa như: nấu cơm bằng bếp củi, trồng rau, gặt lúa,... Chắc chắn sẽ cho bạn những giây phút đáng nhớ nhất trong chuyến đi này.

Du lịch Cát Bà ở đâu?

Monkey Island Resort 

Nếu chưa tìm được chỗ lưu trú ưng ý thì bạn có thể tham khảo qua Monkey Island Resort. Đây là một trong những resort nổi tiếng tại Cát Bà. Với lối thiết kế độc đáo, các phòng đều mang kiểu dáng bungalow làm hoàn toàn bằng gỗ, ngoài ra còn có điều hòa, tủ lạnh, đầy đủ tiện nghi cần thiết. Từ phòng nghỉ, du khách có thể thoải mái ngắm nhìn, tận hưởng những quang cảnh tuyệt đẹp xung quanh vì các phòng đều có view hướng ra biển.

Ngoài ra, khách sạn cũng ở gần trung tâm nên việc di chuyển tới các địa điểm không tốn quá nhiều thời gian của du khách. Thái độ phục vụ nhiệt tình, chu đáo, các dịch vụ ưu đãi cũng là điểm đặc biệt của khách sạn này. Giá phòng sẽ dao động từ 1.000.000 đồng đến 1.200.000 đồng/đêm, rất phù hợp.

Hung Long Harbor Hotel 

Khách sạn Hùng Long Harbour là một trong số ít khách sạn sở hữu vị trí đắc địa bạn có thể lưu trú khi du lịch Cát Bà. Nơi đây chỉ cách bãi tắm Cát Cò 1 khoảng 300m, bãi tắm Cát Cò 3 khoảng 450m. Khách sạn Hung Long với 88 phòng nghỉ chất lượng cao, được sắp xếp, bày trí rất tinh tế, có ban công hướng ra khu vực vịnh Lan Hạ.

Ngoài ra tất cả các phòng đều được trang bị đầy đủ tiện nghi như: điều hòa, bình nước nóng, tủ lạnh, tivi, wifi, bồn tắm (dành cho phòng deluxe và suite), máy sấy,... Khách sạn Hung Long Harbour có một khoảng sân vườn cực rộng rãi, tha hồ cho khách lưu trú có không gian vui chơi, thư giãn. Giá phòng cho một đêm ở Hung Long Harbor sẽ dao động từ 700.000 đồng đến 1.500.000 đồng/đêm, còn có rất nhiều ưu đãi thú vị khác nữa. 

Cát Bà Mountain View 

Cát Bà Mountain View là một trong những homestay có thể lựa chọn lưu trú khi du lịch Cát Bà. Nơi đây được đánh giá rất cao và đứng đầu trong danh sách các homestay đẹp. Cát Bà Mountain View là homestay đầu tiên và duy nhất tại Cát Bà sở hữu hệ thống bể bơi trên núi cao cực kỳ tuyệt vời, đỉnh cao. Khách du lịch vừa có thể ngâm mình trong làn nước mát lạnh lại vừa được tận hưởng, ngắm nhìn khung cảnh núi non hùng vĩ xung quanh nữa.

Đặc biệt các phòng nghỉ ở cát Bà Mountain View rất đa dạng. Khách hàng chọn từ phòng đôi, phòng dorm, bungalow, phòng ba người,... cho đến những căn lều nhỏ xinh để du khách được gần gũi với thiên nhiên. Bạn có thể thỏa mái lựa chọn phòng nghỉ phù hợp với nhu cầu lẫn sở thích của bản thân mình, có rất nhiều ưu đãi dành cho khách đặt phòng ở đây đó. Một đêm ở homestay này có giá dao động từ 400.000 đồng đến 1.500.000 đồng, tùy vào loại phòng bạn chọn. 

Lepont Bungalow Hostel 

Lepont Bungalow Hostel là một trong số ít homestay có ba mặt đều hướng ra biển, tạo cho du khách cảm giác thoải mái, thư giãn nhất. Lepont Bungalow Hostel sở hữu cho mình vị trí lý tưởng nên rất thuận lợi cho hoạt động tham quan, nghỉ dưỡng của du khách. Đặc biệt Lepont Bungalow Hostel còn thiết kế một hệ thống phòng nghỉ mini dạng bungalow.

Phía trên được lợp bằng rơm cực sáng tạo, mùa hè thì mát mẻ, mùa đông thì lại rất ấm cúng. Với lối kiến trúc độc đáo có một không hai, Lepont Bungalow Hostel đã níu chân biết bao du khách, mang đến một kỳ nghỉ rất tuyệt vời. Ở đây còn có rất nhiều góc sống ảo, chụp ảnh đẹp nên lại càng thu hút được du khách hơn, giá phòng sẽ dao động từ 500.000 đồng đến 1.000.000 đồng/đêm.

Little Cát Bà Homestay 

Little Cát Bà Homestay nằm ngay trên hòn đảo Cát Bà. Nơi đây sở hữu một không gian rộng rãi, thoáng mát, là địa điểm lý tưởng để du khách lựa chọn làm nơi lưu trú. Hệ thống phòng nghỉ tại Little Cát Bà Homestay đa dạng, nhiều phòng còn có ban công để du khách được ngắm nhìn toàn cảnh Cát Bà từ trên cao. Không những vậy ở đây còn có hệ thống sân vườn và nhà hàng cao cấp, chuyên phục vụ các món ẩm thực Việt nổi tiếng, nhất là những món ăn đặc sản Cát Bà.

Đặc biệt, tại homestay còn có rất nhiều thú cưng, tạo cho du khách cảm giác gần gũi, vui vẻ hơn. Việc di chuyển từ homestay đến các địa điểm du lịch rất thuận lợi, nhanh chóng nên bạn có thể yên tâm lựa chọn nơi này để lưu trú nhé. Mức giá thuê phòng ở đây sẽ dao động từ 500.000 đồng đến 1.500.000 đồng/phòng/đêm, một mức giá khá phù hợp.

Du lịch Cát Bà nên ăn gì?

Gà Liên Minh

Là giống gà bản địa, gà Liên Minh có tên gọi theo nguồn gốc xuất xứ của nó là thôn Liên Minh, xã Trân Châu, huyện Cát Hải, thành phố Hải Phòng. Gà Liên Minh được nuôi theo phương thức chăn thả,  ban ngày chăn thả trên vườn, đồi, núi; ban đêm gà ngủ ở trên cây, hầu như không cần chuồng trại. Loại gà này có chân cao, chạy nhanh, lông vàng, con trống nặng tới 5kg, con mái nặng khoảng 2.5 đến 3 kg.

Gà Liên Minh có hương vị rất riêng, nổi tiếng bởi thịt gà mềm, thơm ngon, da vàng giòn. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ loại gà này như: gà hấp sả, gà luộc, gà rang muối, gà tần với thuốc bắc,... ăn đều rất cuốn. Tuy nhiên, món ăn được người dân địa phương cũng như khách du lịch yêu thích nhất đó chính là món gà nướng mật ong. Gà sau khi được làm sạch sẽ sẽ để nguyên con, quét một lớp mật ong lên và nướng trực tiếp trên than hoa, phải chú ý đảo đều tay để tránh bị cháy. Đến du lịch Cát Bà bạn nhớ thưởng thức món ngon từ loài gà này nhé.

Dê núi Cát Bà

Cát Bà là một nơi rất thích hợp để chăn thả giống dê cỏ thuần chủng vì địa hình chủ yếu là rừng núi, biển cả nên dê núi có chỗ sinh sống, phát triển. Nguồn thức ăn của giống dê núi Cát Bà rất đa dạng và hoàn toàn là từ tự nhiên như: cây nhân trần, cam thảo, đơn xương, đậu xương, ngũ da bì,...

Đặc biệt, loại dê núi Cát Bà còn ăn cả những lá cây có độc tố mạnh như lá xoan, lá ngón, mã tiền,... mà vẫn phát triển rất khỏe mạnh. Chính vì thế nên thịt của dê núi Cát Bà rất thơm và ngọt, săn chắc hơn dê ở những nơi khác. Dê núi có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như: dê hấp, dê xào lăn, dê nướng, dê núi tái chanh,... đều là những món đặc sản ở Cát Bà. Đến Cát Bà du lịch mà không ăn thử dê núi thì có lẽ bạn chưa thể ra về được.

Tu hài

Tu hài hay còn gọi là ốc vòi voi, đây là một trong những đặc sản nổi tiếng tại đảo Cát Bà mà bạn nhất định phải thưởng thức. Ốc vòi voi là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng rất cao, có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Nhờ có khí hậu mát mẻ và điều kiện địa hình nên tu hài ở Cát Bà phát triển rất tốt và rất ngon.

Tu hài thường được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon như: tu hài nướng mỡ hành, gỏi tu hài, tu hài nấu cháo hoặc hấp bia,... Tu hài khi hấp có lẽ là món ăn đơn giản mà lại ngon nhất vì tu hài sẽ được hấp chín vừa tới, ngọt, thơm nức mũi, chấm cùng chén muối tiêu xanh là ngon hết ý. 

Sam bảy món

Sam là món ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Cát Bà. Sam có vỏ cứng như mai cua, mình tròn dẹt, đường kính độ gang tay. Sam được chế biến thành rất nhiều món ngon, phổ biến là súp, gỏi, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo… Trong đó hấp dẫn nhất là món sam nướng, nhiều người sành ăn thường thích ăn trứng sam nướng ăn kèm với bưởi chua , củ cải ngâm dấm , húng láng , đậu phộng , hành phi , nước mắm chanh tỏi ớt.

Đầu tiên lạt ngửa con sam lên rồi tách bỏ phần yếm và ruột, dùng dao rạch bụng sẽ thấy có trứng, trứng sam rất béo, thơm và giàu chất đạm. Thịt sam dai ngọt, đặc biệt vỏ sam còn là nguyên liệu để làm đồ lưu niệm rất đẹp và hấp dẫn.

Nhum biển

Nhum biển hay còn gọi là cầu gai, nhím biển, con này được ví như là nhân sâm của biển vì nó có rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Nhum biển có nhiều lợi ích như: bổ thận, tráng dương, tăng cường sinh lực, tăng cường canxi cho cơ thể,... Nhum biển có thể chế biến thành nhiều món nhưng được lòng du khách nhất chính là món nhum nướng mỡ hành.

Món ăn này được chế biến rất nhanh và đơn giản nhưng lại khiến thực khách bị cuốn hút, ăn một lần là sẽ nhớ mãi. Nhum biển sau khi được sơ chế hết cát bẩn, rửa sạch sẽ thì sẽ dùng kéo cắt đôi ra. Cho vào trong một ít mỡ hành và đem đi nướng trên bếp than hồng.

Khi thịt nhum biển chuyển dần sang màu vàng, mùi thơm của mỡ hành tỏa lên thì bạn có thể bắt đầu thưởng thức món ăn này. Thịt nhum ăn vừa thơm vừa ngậy, hòa quyện với vị ngọt của hành, chấm cũng chút muối tiêu chanh là ngon hết ý luôn. Các quán ăn, nhà hàng trên đảo Cát Bà đều có món này nên nếu có dịp bạn nhớ thưởng thức nhé.

Đặc sản du lịch Cát Bà mua làm quà

Mật ong Vườn Quốc gia Cát Bà

Bạn đang băn khoăn chưa biết nên chọn đặc sản gì ở Cát Bà để mua về làm quà tặng người thân thì hãy thử suy nghĩ đến đặc sản mật ong Cát Bà nhé. Với điều kiện tự nhiên đặc thù cho nên vườn Quốc gia Cát Bà là một địa điểm rất lý tưởng để người dân nuôi ong lấy mật. Chính vì thế mật ong của vườn Quốc gia Cát Bà có màu vàng đậm, đặc sánh, thơm ngon hơn những loại mật ong ở nơi khác.

Nếu có thể thì bạn hãy mua mật ong Cát Bà khi vào vụ chiêm vì đây là thời điểm trong rừng có rất nhiều loài hoa quý thi nhau nở rộ. Mật ong Cát Bà có nhiều giá trị dinh dưỡng cao, nhiều loại vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường sức khỏe và hiệu quả cao trong làm đẹp. Bên cạnh đó nó còn là loại mật ong có dược tính rất cao, giúp hỗ trợ phòng và điều trị một số bệnh như: đau dạ dày, viêm nhiễm, ổn định đường huyết, đường ruột,...

Giá thành của loại mật ong này cũng không quá đắt đỏ. Mức giá trên thị trường khá đa dạng, thường dao động từ 250.000 đồng đến 800.000 đồng, luôn được rất nhiều người tìm mua.

Mực khô Cát Bà

Mực khô chính là một trong những loại đặc sản khi du lịch Cát Bà mua về làm quà phù hợp nhất cho bạn. Mực khô Cát Bà phải trải qua quy trình chế biến rất khắt khe, mực được dùng phải là những con mực tươi ngon, vừa đánh bắt từ biển lên. Sau đó sẽ được người dân sơ chế sạch sẽ và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, nói không với chất bảo quản hay sử dụng quy trình ép sấy.

Mực khô Cát Bà có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau nhưng phổ biến nhất vẫn là mực khô nướng chấm cùng tương ớt hoặc muối tiêu, làm thêm vài lon bia là bao ngon. Ngoài ra, bạn cũng có thể xé nhỏ mực khô ra để xào chua ngọt hoặc xào cùng bơ tỏi,... Khi chọn mua mực khô Cát Bà bạn nên chọn những con mực còn có lớp phấn hồng bên trên và mực vẫn còn giữ được độ dai và dẻo. Giá của một kg mực khô không quá cao, dao động từ 300.000 đồng đến 500.000 đồng, bạn hoàn toàn có thể mua được.

Nước mắm Cát Hải

Chắc hẳn đặc sản nước mắm Cát Hải không còn xa lạ gì với tất cả mọi người nữa. Đến Cát Bà mà lại không mua nước mắm Cát Hải về làm quà tặng thì cũng không phù hợp cho lắm. Nước mắm Cát Hải nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, mùi vị đặc trưng không thể lẫn với bất kỳ loại nước mắm nào.

Nước mắm Cát Hải ở Cát Bà được làm thủ công từ những loại cá tươi ngon nhất. Trải qua quy trình chế biến nghiêm ngặt mới có thể cho ra một chum nước mắm ngon. Để yên tâm bạn có thể ghé đến tận xưởng sản xuất nước mắm Cát Hải, vừa tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất vừa được mua với mức giá phù hợp.

Cá thu một nắng

Mực khô hay cá thu một nắng cũng đều là những món đặc sản thơm ngon đáng để bạn mua về làm quà tặng người thân khi du lịch Cát Bà. Để có một mẻ cá thu một nắng ngon người chế biến sẽ phải lựa chọn những con cá còn tươi ngon, rửa nước muối sạch sẽ và phơi trong một ngày nắng duy nhất. Từng khứa cá thu được tẩm ướp đều tay, sau khi phơi nắng sẽ có màu đậm sẫm, mang hương vị của biển cả và mùi thơm tự nhiên.

Cá thu một nắng có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như: cá thu chiên, cá thu sốt cà chua, cá thu nấu canh,... đều rất ngon. Đặc biệt, cá thu còn chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao, giàu chất đạm, giúp tăng cường hệ miễn dịch, khả năng tiêu hóa,... Chính vì thế nếu không tìm mua được mật ong Cát Bà thì bạn có thể mua cá thu một nắng về làm quà tặng cũng đều được.

Lịch trình du lịch Cát Bà 

Bạn có thể tham khảo một vài lịch trình du lịch Cát Bà dưới đây của chúng tôi để cân nhắc về chuyến du lịch sắp tới nhé: 

Du lịch Cát Bà 2 ngày 1 đêm

• Ngày 1: Bạn tập trung tại điểm tập kết hoặc tự di chuyển từ Hà Nội tới Hải Phòng. Sau khi đến nơi bạn tiếp tục di chuyển ra đảo Cát Bà theo lộ trình ở trên. Đến tra bạn làm thủ tục nhận phòng, ăn trưa và nghỉ ngơi. Đến chiều bạn có thể đi tham quan Vườn quốc gia Cát Bà, bãi tắm Cát Cò 1, 2, 3. Tiếp đến về ăn tối và có thể đi dạo quanh thị trấn Cát Bà bằng xe máy thuê tại khách sạn.

Ngày 2: Bạn ăn sáng tại khách sạn rồi di chuyển đi tham quan vịnh Lan Hạ, đảo Khỉ, làng chài Cái Bèo. Đến làng chài bạn có thể dùng bữa trưa tại đây rồi sau đó chèo thuyền kayak đi tham quan một số hòn đảo nhỏ khác. Đến khoảng 15h bạn di chuyển về và làm thủ tục trả phòng, quay về lại Hà Nội, kết thúc chuyến đi. 

Du lịch Cát Bà 3 ngày 2 đêm

• Ngày 1: Bạn di chuyển tới Hải Phòng rồi đi phà hoặc tàu cao tốc ra đảo Cát Bà. Đến nơi bạn nhận phòng và nghỉ ngơi, ăn trưa tại khách sạn. Buổi chiều bạn có thể đi tắm biển tại bãi Cát Cò 1, 2, 3. Buổi tối bạn ăn tối tại nhà hàng rồi tự do đi tham quan thị trấn Cát Bà khi về đêm hoặc đi cafe, karaoke, thuê xe đạp đôi,...

• Ngày 2: Sau khi ăn sáng xong bạn di chuyển đi tham quan vịnh Lan Hạ, đảo Khỉ, làng chài Cái Bèo và các bãi tắm xung quanh đến chiều thì quay lại khách sạn. Ăn tối sau đó bạn có thể tự do dạo chơi hoặc thư giãn với các dịch vụ massage Thái, tẩm quất gia truyền, xem biểu diễn văn nghệ tại sân khấu trung tâm, thuê xe đạp đôi dạo quanh thị trấn,...
• Ngày 3: Bạn ăn sáng tại khách sạn rồi tham quan pháo đài thần công, đi mua hải sản, mua quà lưu niệm về cho người thân. Đến trưa bạn làm thủ tục trả phòng và quay trở lại Hà Nội, kết thúc chuyến du lịch 3 ngày 2 đêm.

Chi phí du lịch Cát Bà

Bạn đang có ý định du lịch Cát Bà tự túc nhưng chưa biết mức chi phí phải trả cho chuyến đi là bao nhiêu. Trước tiên bạn cần biết mình sẽ phải chi những loại chi phí nào, đó có thể là: 

• Chi phí đặt phòng khách sạn, homestay
• Chi phí ăn uống
• Chi phí di chuyển trên đảo Cát Bà
• Chi phí mua sắm, vui chơi trên đảo
• Chi phí thuê hướng dẫn viên (nếu bạn thuê trên đảo)

Bạn có thể tham khảo một vài mức giá vé về phương tiện di chuyển. Vé tham quan du lịch dưới đây để tổng hợp lại nhé:

• Giá vé tàu: đối với trẻ em 75.000đồng/vé, người lớn là 150.000đồng/vé. Người già là 140.000 đồng/vé, người khuyết tật sẽ là 90.000 đồng/vé.
• Giá vé tàu cao tốc từ bến Gót ra đảo Cát Bà khoảng từ 100.000 đồng đến 120.000 đồng/khách/lượt.
• Giá vé vào tham quan vườn Quốc gia Cát Bà là 80.000đồng/khách.
• Giá vé vào hang Quân Y, động Trung Trang, đảo Khỉ, pháo đài Thần Công, vịnh Lan Hạ là 80.000 đồng/khách.

Ngoài ra, tính thêm chi phí lưu trú và chi phí ăn uống thì bạn cần chuẩn bị khoảng 4.000.000 đồng đến 5.500.000 đồng để thoải mái trong việc chi tiêu nhé. Việc ăn uống, ngủ nghỉ thì tùy vào sự lựa chọn của bạn, nếu muốn tiết kiệm chi phí thì hãy đặt phòng sớm để được giá tốt nhé. Nếu đi theo nhóm thì bạn sẽ tiết kiệm hơn và có thể trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị tại Cát Bà. 

Một vài lưu ý khi du lịch Cát Bà

Du lịch Cát Bà bạn nên chú ý một vài điều sau để chuyến đi này sẽ là chuyến đi vui vẻ và đáng nhớ nhất nhé:

• Có thể thời tiết ở Cát Bà về đêm sẽ se se lạnh nên bạn nhớ mang thêm một đến hai chiếc áo khoác mỏng để tránh bị cảm lạnh nhé.
• Nếu di chuyển bằng xe máy thì phải di chuyển từ sớm và nên chuẩn bị một vài món ăn nhẹ phòng trường hợp trên đường đi thấy đói hoặc khát nước.
• Bạn nhớ phải mang theo các loại giấy tờ tùy thân (căn cước công dân, bằng lái xe, thẻ ngân hàng,...) để nhận phòng, trả phòng thuận tiện hơn và phòng tình huống khẩn cấp xảy ra.
• Những vật dụng không thể thiếu cho chuyến du lịch Cát Bà mà bạn phải nhớ mang, gồm có: kem chống nắng, kính râm, dép bệt, sạc dự phòng, túi đựng điện thoại chống nước, mũ rộng vành,...

• Các dịch vụ trên đảo Cát Bà đều thông qua bên trung gian. Vì thế để tránh tình trạng bị phá giá thì bạn nên tìm hiểu kỹ càng thông tin, tham khảo giá trước khi sử dụng các dịch vụ ở đây.
• Bạn chỉ nên mang theo số lượng tiền mặt ở mức vừa phải, đừng mang quá nhiều tránh trường hợp bị mất, bị móc túi,... Nếu cần thì có thể rút thêm, trên bản đồ sẽ chỉ cho bạn những cây ATM gần nhất.
• Bạn nên liên hệ để đặt phòng khách sạn, homestay từ trước. Nên đặt cách chừng khoảng 2 đến 3 tuần để chọn được phòng ưng ý và được hưởng nhiều dịch vụ hấp dẫn từ khách sạn đó.
• Bạn nhớ mang thêm cả một vài loại thuốc thông thường như: thuốc đau đầu, thuốc cảm, thuốc dị ứng, thuốc đau bụng, dụng cụ y tế nhỉ,...
• Nếu có gì không hiểu trong quá trình tham quan tại đảo Cát Bà thì bạn cứ hỏi người dân địa phương nhé, họ sẽ chỉ dẫn tận tình cho bạn đó.
• Chọn mua đặc sản Cát Bà về làm quà thì bạn hãy đến những cửa hàng, đại lý lớn ở Cát Bà hoặc Cát Hải để mua cho đảm bảo chất lượng nhé.

Như vậy chúng tôi đã tổng hợp lại một cách đầy đủ các thông tin có liên quan đến chủ đề du lịch Cát Bà. Hy vọng rằng những thông tin ấy sẽ mang lại cho bạn nhiều kiến thức mới và có cái nhìn toàn diện, sự chuẩn bị chu đáo hơn cho chuyến du lịch sắp tới.